Carbonat de magneziu de calitate alimentară

1, Nume chimic: carbonat de magneziu

2, Formula moleculară: xMgCO3·yMg(OH)2·zH2O

3, greutate moleculară: 485,65

4, CAS: 39409-82-0

5, Caracter: Carbonatul de magneziu este alb, mase friabile sau pulbere albă neconsolidată inodoră. punctul de topire este de 350 de grade. Este stabil în aer. Când este încălzit la 700 de grade, se descompune în dioxid de carbon și oxid de magneziu. Este aproape insolubil în apă, dar dă o ușoară reacție alcalină. Este insolubil în etanol, dar se dizolvă în acizi diluați cu efervescență.

6, Utilizare: Poate fi folosit ca nutrient, agent de tratare a făinii, agent anti-aglomerare și agent de dospire. Poate fi folosit și în praful de grâu și ingredientele de gumă.

7, Ambalare: Este ambalat cu o pungă de polietilenă ca strat interior și o pungă țesătă din plastic compus ca strat exterior. Greutatea netă a fiecărui sac este de 25 kg.

8, Depozitare și transport: ar trebui să fie depozitat într-un depozit uscat și ventilat, ferit de căldură și umiditate în timpul transportului, descărcat cu grijă pentru a evita deteriorarea. În plus, trebuie păstrat separat de substanțele otrăvitoare.