Bicarbonat de potasiu de calitate alimentară

1, Nume chimic: Bicarbonat de potasiu

2, Formula moleculară: KHCO3

3, greutate moleculară: 100,11

4, CAS: 298-14-6

5, Caracter: Este un cristal monoclinic incolor. Densitatea este de 2,17. Este stabil în aer. Este solubil în apă cu o reacție alcalină foarte slabă. Este greu solubil în etanol. Se va descompune în carbonat de potasiu, apă și dioxid de carbon la 100-120 de grade.

6, Utilizare: În industria alimentară, este folosit pentru a înlocui praful de copt sau drojdia și este folosit pentru a face carbonat de potasiu pur, etc. Este, de asemenea, folosit ca regulator de pH, agent de umflare și utilizat în băuturi minerale, pudră de formulă pentru sugari și pudră de formulă maternă.

7, Ambalare: Este ambalat cu o pungă de polietilenă ca strat interior și o pungă țesătă din plastic compus ca strat exterior. Greutatea netă a fiecărui sac este de 25 kg.

8, Depozitare și transport: ar trebui să fie depozitat într-un depozit uscat și ventilat, ferit de căldură și umiditate în timpul transportului, descărcat cu grijă pentru a evita deteriorarea. În plus, trebuie păstrat separat de substanțele otrăvitoare.